Как это и было когда-то принято в средневековье – между огородом и церковью располагается «Аптекарский Сад» (Деревенская церковь хорошо видна за оградой поместья «Вилландри»). Здесь представлены травы лекарственные, ароматические и пряные. Их в «Вилландри» насчитывают приблизительно тридцать видов. Эти полезные растения во все времена считались важнейшими и абсолютно необходимыми в бытовой жизни. Действительно, пряные травы и поныне широко используются в кулинарии, а лекарственные – при лечении многих

Элсо Пост (родился в 1954 г.) после получения сельскохозяйственного образования закончил Колледж профессиональной аранжировки и Курсы высшего мастерства аранжировки цветов. Вот уже на протяжении четверти века он работает с цветами и растениями, а также активно участвует в разработке новых направлений дизайна и в демонстрационных показах. К достижениям в его профессиональной карьере можно отнести седьмое место, занятое им на национальном чемпионате флористов Голландии в 1989 году, а также его работу по